广州市消委会公布的面包、糕点质量最新抽查情况显示，五十二种面包、糕点“体检”，竟有四十种不过关，其中更有二十二种属内在质量不过关：不是微生物超标，就是添加剂过量。此间传媒今天曝光了部分“黑名单”，皇后、雪贝尔、天使简约等知名品牌登上“黑榜”。

    日前，广州市消委会工作人员以普通消费者的身份随机从市内十八家面包店、饼屋、酒楼购买了五十二种面包、糕点样品。经检测发现，竟有四十种样品不合格，其中十八种属纯标签不合格，二十二种内在质量不合格。

    据《新快报》报道，此次检出的主要质量问题为微生物超标，其中十二种样品菌落总数超标，七种样品大肠菌群超标，七种样品霉菌超标(其中部分产品多个指标不合格)。令人吃惊的是，一种购自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕其菌落总数竟超标三十倍，另一款由越秀区美日高级饼屋销售的生日蛋糕其大肠菌群超标十五倍。此外，还在九种蛋糕中检出柠檬黄或日落黄，四种蛋糕中还同时检出含有柠檬黄和日落黄。